DESCRIERE
De la primul aragaz de paste la bucataria cu design modular

De la bun început, când în 1962 era încă o mică companie de artizanat în Reggio Emilia, cercetarea a jucat întotdeauna un rol fundamental în producția de echipamente pentru baruri și restaurante mici. Produsele Desco sunt proiectate cu atenție pentru a se integra în mediul de lucru al bucătarilor și oferă o bază perfectă pe care te poți baza, datorită caracteristicilor tehnice și funcționale. Chiar și astăzi bucătăriile și echipamentele Desco sunt printre cele mai fiabile , puternice și sigure de pe piață în întreaga panorama internațională, datorită investițiilor continue în cercetare și dezvoltare.

Tehnologie și inovație Made in Italy

Echipamentele Desco vă pot oferi o calitate înaltă și garanții solide, grație unui proces de proiectare și producție realizat integral în Italia, în cadrul fabricii companiei. Sistemul de producție folosește mașini inovatoare de tăiat și perforat cu laser. Controale sofisticate caracterizează fiecare etapă de procesare. Produsul finit este testat direct de bucătari pentru a verifica capacitățile materialelor, funcționalitatea și ușurința în utilizare.
Prima bucătărie modulară

Un nou concept de design reînnoiește complet gama de echipamente profesionale. În 2008, Desco a proiectat prima bucătărie modulară. Aceasta solutie ofera bucatarilor posibilitatea de a configura spatiile de lucru intr-un mod personalizat si de a gasi un raspuns concret la nevoile de fiabilitate, putere si eleganta. În 2019, cu ocazia evenimentului Host de la Milano, Desco demarează un nou proiect de bucătărie de design profesional, evoluția tehnologică combinată cu o formă armonică duce la crearea Innova, pentru o nouă eră.

De înaltă performanță friteuza

În 2001 a fost creată friteuza cu rezervor curat cu un sistem patentat de recuperare a căldurii prin ardere. Această soluție permite și astăzi un randament cu 20% mai mare în comparație cu multe dintre cele mai bune friteuze de pe piață. După 20 de ani, friteuza Desco continuă să fie foarte populară în sectorul de catering.

CARACTERISTICI

Echipament pe compartiment deschis, cu usi cu balamale sau cuptor electric.
Fabricat din oțel inoxidabil Scotch Brite.
Plăcile fierbinți sunt realizate dintr-un aliaj special, gros (15 mm) cu conductivitate termică ridicată.
Disponibil și în versiunea cromată.
Modele cu plăci netede, canelate sau netede/canelate disponibile.
Toate modelele pot fi echipate cu protecție împotriva stropilor de bordură și sunt prevăzute cu un sertar rulant pentru grăsime din oțel inoxidabil AISI 304.
Versiune pe gaz cu supapă termostatică pentru reglarea temperaturii în intervalul 120°C - 300°C; versiune electrica cu termostat de reglare a temperaturii de la 70°C la 300°C.

Linia 900

Dimensiuni
400 x 700 x 900 mm

Putere
5,4 kW tot / 400V 3N

Greutate/ Volum
66 Kg / 0,4 m3

Placa cromata neteda
Da

Garantie (luni): 24


Denumiri similare la Gril industrial DESCO FTE71MC: FTE 71 MC, FTE 71MC, FTE71 MC